温暖的春风,吹过了美丽和谐的兴化。
呼吸着新鲜空气,欣赏着百花盛开。啊!春姑娘已经提着百花篮悄悄到来了。初春来到,菜花即将绽放,大家熟知的一年一度的“千垛菜花节”就要到了。
千垛菜花景区的历史悠久,早在750 年前就已经天然形成。“河有万湾多碧水,田无一垛不黄花”称赞的就是千垛菜花。千垛的油菜花田和众多油菜花田不同,这儿的油菜生长在四面环水的垛田上,从高处俯视,宛如一座座小岛,无数的小岛构成一望无际的花海。
在花海里畅游,那感觉一定会让人沉醉吧。在距离千垛菜花景区不远处还有李中水上森林,是国家 4A 级风景区。李中水上森林是江苏最大的湿地生态林,是一个天然“氧吧”,也是一个自然休闲的好去处。到水上森林游玩时,下着小雨,细雨过后,那层薄雾仿佛给水杉笼罩了一层神秘的面纱,有欲语还休之意。
可以撑一把油纸伞,踏在木桥上,细细体会,仿佛在仙境中漫游。这美妙的风景,达到了“林中有水,水中有鸟”的境界。
近日,李中水上森林正在闭区改进,将于3月15日重新开园。到那时,定会有更加美丽景观呈现,我也无比期待改造后的水上森林。兴化是鱼米之乡,除了美不胜收的风景,当然也有丰富的水产品,大闸蟹便是其中的代表。
一般,秋季是大闸蟹最美味的季节。大闸蟹小的有二三两,大的甚至有五六两。大家熟知的“红膏大闸蟹”就来自我们兴化。大闸蟹有很多种烹饪方法,深受人们喜爱,如清蒸大闸蟹、油炸小螃蟹、蟹黄豆腐,蟹黄汤包……我最爱的就是蟹黄豆腐,金黄鲜美的蟹黄配上滑嫩的豆腐,真是让人欲罢不能。
看完这些,大家都饿了吧!我带大家去吃早茶。早茶是我们兴化的特色,上到老,下到小,无一不爱早茶。早晨,每家茶馆都挤得满满的。烫干丝、煮干丝几乎是每桌必点。
此外,还有金黄的黏饼、香酥的芝麻饼、剔透的粉丝,皆是人间美味……吃着小菜,喝着茶,聊几句家常是我们兴化人最爱的事。
我们兴化有怡人之风景,我们兴化有舒适之气候,我们兴化有色香味俱全之美食。这就是我们的家——生态兴化,幸福兴化!
老师点评
兴化的美在你的笔下如此生 动,让人沉醉的菜花,远近闻名的水上森 林,让人仿佛身临其境,更别提那令人垂 涎三尺的美食,真不愧是鱼米之乡。小 作者文笔清新自然,看完真让人忍不住 想去再游玩一番。
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